2019年“川茶”技能競(jìng)賽 暨四川省首屆“五糧液杯”手工制茶技能競(jìng)賽 決賽圓滿舉辦
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2019年“川茶”技能競(jìng)賽 暨四川省首屆“五糧液杯”手工制茶技能競(jìng)賽 決賽圓滿舉辦

       “海闊憑魚(yú)躍,天高任鳥(niǎo)飛?!?/b>

  9月9日,值此金風(fēng)送爽、丹桂飄香的美好季節(jié),由四川省總工會(huì)主辦,四川省財(cái)貿(mào)輕化紡工會(huì)、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)、四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司承辦,宜賓川紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司協(xié)辦的2019年“川茶”技能競(jìng)賽暨四川省首屆“五糧液杯”手工制茶技能競(jìng)賽決賽在五糧液集團(tuán)黨建文化中心圓滿舉辦。

 五糧液集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理 曾從欽致辭

 宜賓市委常委、秘書(shū)長(zhǎng)、市總工會(huì)主席 謝杰致歡迎辭

 四川省總工會(huì)黨組成員、副主席 任遠(yuǎn)明致辭宣布活動(dòng)開(kāi)賽

  出席參加此次活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓有:

  四川省總工會(huì)黨組成員、副主席:任遠(yuǎn)明

  宜賓市委常委、秘書(shū)長(zhǎng)、市總工會(huì)主席 : 謝杰

  五糧液集團(tuán)公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理:曾從欽

  四川省財(cái)貿(mào)輕化紡工會(huì)主席:鄢懷民

  宜賓市總工會(huì)常務(wù)副主席:孫踐

  五糧液股份公司黨委委員、工會(huì)主席:楊韻霞

  中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)交流部主任,茶葉感官審評(píng)與檢驗(yàn)專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng):劉栩

  四川省農(nóng)業(yè)廳園藝推廣總站站長(zhǎng)、推廣研究員:段新友

  四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師:杜曉

  四川省茶葉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家、四川省農(nóng)科院茶葉研究所研究員:李春華

  四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系原主任、教授,四川省茶葉學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng):陳昌輝

  四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、研究生導(dǎo)師:何春雷

  四川省宜賓學(xué)院川茶學(xué)院院長(zhǎng)、教授:趙先明

  四川省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、高級(jí)評(píng)茶師:陳書(shū)謙

  四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng):覃中顯

  四川省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、四川省農(nóng)科院茶葉研究所研究員:王云

  以及來(lái)自四川省11個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)的13支代表隊(duì)領(lǐng)隊(duì)和80名參賽選手。

  部分領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓

       據(jù)悉,本次活動(dòng)是四川省“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系勞動(dòng)競(jìng)賽的重要內(nèi)容之一,其中,“川茶”技能競(jìng)賽首次在全省范圍內(nèi)開(kāi)展,是一種全新的嘗試與突破,對(duì)于茶行業(yè)職工更是一次全新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),對(duì)于川茶文化的傳承和制茶技藝的發(fā)展意義非凡。本次活動(dòng)旨在打造和培養(yǎng)敬業(yè)、精益、專注、傳承、創(chuàng)新的新時(shí)代“工匠精神”,大力發(fā)展四川茶葉產(chǎn)業(yè),高質(zhì)量打造“千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省”,推動(dòng)川茶振興。

 大合影

  本刊記者從主辦方處了解到,此次活動(dòng)將采取“高級(jí)茶葉加工理論知識(shí)考試+手工制茶實(shí)操”的競(jìng)賽方式。活動(dòng)突破傳統(tǒng)辦賽模式,按照世界技能大賽標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置賽場(chǎng)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),大賽邀請(qǐng)省內(nèi)外知名茶葉專家組成專家評(píng)審組,負(fù)責(zé)對(duì)各競(jìng)賽環(huán)節(jié)操作過(guò)程、成品茶樣進(jìn)行評(píng)審計(jì)分,并對(duì)選手制作的茶樣實(shí)行密碼評(píng)審,增強(qiáng)了公正度與透明度。賽制上開(kāi)放辦賽,貼近企業(yè),打破傳統(tǒng)局限,四川省11個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)的13支代表隊(duì)積極參賽,80名選手同場(chǎng)競(jìng)技,使得大賽獨(dú)具特色,盛況空前。

茶葉加工理論知識(shí)考試  
手工制茶實(shí)操&參賽選手信心十足

評(píng)茶現(xiàn)場(chǎng)

       本次活動(dòng)歷時(shí)2天,含理論考試和實(shí)際操作兩部分。其中,實(shí)際操作包括茶樣診斷和手工制茶兩個(gè)部分。最終,經(jīng)過(guò)省內(nèi)外知名茶葉專家的評(píng)審,來(lái)自宜賓川紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司的練學(xué)燕榮獲本次特等獎(jiǎng);另外有1名選手,獲得一等獎(jiǎng);3名選手獲得二等獎(jiǎng);15名選手獲得三等獎(jiǎng)。

  活動(dòng)上參賽選手賽出了水平,賽出了風(fēng)格,賽出了友誼,賽出了制茶“匠心”。工匠精神精不僅是對(duì)制茶者的要求,也是時(shí)代精神、行業(yè)精神的凝聚,讓“工匠精神”成為撐起“川茶”發(fā)展的脊梁,相信“川茶”在未來(lái)必將走向更廣闊的舞臺(tái)。